レポート
2021.09.06

相模湾 の 活き の いいアジ をミラノ風 で アジわって!

こんにちは!海と日本プロジェクトinかながわです。

相模湾は日本でも有数の海洋生物の宝庫として知られ、
魚類1300 種、カニ類 350 種、貝類 1100 余種が生息しています。
特にアジは脂がよく乗り旨みたっぷり!

そんなアジを使用した海プロコラボ弁当が登場します!

その名も「神奈川県産海の幸オリジナルミラノ風」アジフライ弁当!
外はさっくり、中はふんわりのアジフライが最高です。

横浜市栄区にあるCafe Bar & Lunch Boxスマイルさんが「豊かな海を守りたい」という思いから
地元のアジを使ったコラボメニューを考案しました。

9/13(月)から発売開始です。

皆さん是非召し上がってください!

Cafe Bar & Lunch Boxスマイル

電話 : 045-443-7830
ファックス: 045-443-7831
メール: bento@dai-show.com

http://www.dai-show.com/smile.html

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