新しい横浜の楽しみ方を発見！@横浜市中央卸売市場 | 海と日本PROJECT in かながわ

市場では新鮮なお魚が沢山売られていて、海鮮に目がない私はついつい購入…。しかも安い！サーモンの切り落としと鯛の切り身を購入し、家に帰って調理し、美味しくいただきました！

他にも鯖の揚げ物の試食を配っていたり、果物を見ていると切って食べさせてくださったり…優しい方々ばかりで心温まりました。そしてこれがまた本当に美味しい！

そしてお昼には『もみじや』さんでサーモンとイクラの親子丼をいただきました！肉厚で美味しかったなあ…

ちなみに、料理が好きな私ですが、魚をさばくのは得意ではありません（笑）ここ横浜市中央卸売市場では、なんとお魚料理教室が開催されていて、さばき方が学べるらしいです…！近いうちに参加したいと思います（笑）開催日や他のイベントなどはホームページに載っているので見てみてくださいね！

http://www.city.yokohama.lg.jp/keizai/shogyo/orosi/

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