横浜市中央卸売市場本場では、tvkと連携して「さばけるパパ」「さばける男子」を増やすべく「海と日本さばける塾inかながわ」を開催します。家族や彼女の前で颯爽と魚をさばけたら好感度アップ間違いなし!市場の新鮮な食材を使った、手軽でヘルシーなお魚料理も教えます。
当日は、小学生とお父さんペアやご夫婦など、普段、魚をさばく機会のない、初心者の方に多く参加していただきました。
さばくのは大変だけど、さばいた魚を実際に調理して食べたけど、その味はほんとに格別でした!
イベント名 | 【海と日本さばける塾inかながわ】 |
日程 | 2016年9月24日 |
場所 | 横浜市中央卸売市場本場市場センタービル3階調理室 |
主催 | 横浜市中央卸売市場 水産物消費促進委員会 |