レポート
2016.11.05

【海と日本さばける塾inかながわ】

横浜市中央卸売市場本場では、tvkと連携して「さばけるパパ」「さばける男子」を増やすべく「海と日本さばける塾inかながわ」を開催します。家族や彼女の前で颯爽と魚をさばけたら好感度アップ間違いなし!市場の新鮮な食材を使った、手軽でヘルシーなお魚料理も教えます。

【海と日本さばける塾inかながわ】

  1. マアジ!

当日は、小学生とお父さんペアやご夫婦など、普段、魚をさばく機会のない、初心者の方に多く参加していただきました。

さばくのは大変だけど、さばいた魚を実際に調理して食べたけど、その味はほんとに格別でした!

イベント詳細

イベント名【海と日本さばける塾inかながわ】
日程2016年9月24日
場所横浜市中央卸売市場本場市場センタービル3階調理室
主催横浜市中央卸売市場 水産物消費促進委員会
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