こんにちは!海と日本プロジェクトinかながわです。
魚をさばいたことがありますか?さばくことが苦手な人は案外多いものです。
海と日本プロジェクトでは、「アジと神奈川の地魚」を使った魚のさばき方教室を開催いたします。
このイベントでは魚を「さばく」ことで、魚食の魅力や美味しさを再発見し、魚や海、海洋環境に思いを馳せてもらえたらと、この企画をご用意しました。
ご家族ご友人と一緒に、ご参加ください。みんなでさばいて海の恵みを美味しくいただきましょう!
| イベント名 | 日本さばける塾 in かながわ |
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